Alguns restaurantes agradam pela qualidade da comida, do serviço, etc. Outros chamam a atenção exclusivamente pela beleza e sofisticação. Aqueles te cativam pelo que mais vale. Esses normalmente decepcionam o cliente e passam por “bonitinhos, mas ordinários”.
É o caso da casa de carnes Cabañas Las Lilas, em Buenos Aires.
Mas, antes de falarmos especificamente da casa, cabem algumas palavras sobre o lugar que a abriga. O famosíssimo Puerto Madero.
Trata-se de um antigo conjunto de prédios e docas que foram reformados há alguns anos e, hoje, é uma das atrações mais visitadas da Capital portenha. Vários restaurantes se estabeleceram por lá. A arquitetura é maravilhosa.
A má notícia é que tudo é direcionado ao turista e, por isso, na minha opinião, perdeu a identidade e ficou caro demais.
Fomos lá num frio e ensolarado domingo, dia de eleição na Argentina.
A casa possui vários ambientes e a decoração é linda. Logo que você entra, uma enorme adega impressiona. A parrilla fica toda aberta ao olhar do cliente.
De entrada você pode ficar no chamado “cobierto”. São todos ótimos, regados a pães e condimentos.
Nesse dia, bebidas alcoólicas não estavam sendo vendidas, o que, por fim, foi nossa sorte. Explico depois.
Mesmo assim, merece menção a carta de vinhos que é uma verdadeira bíblia.
Para o almoço, bife ancho, costelas de cordeiro, um tipo um T-bone (não lembro o nome) e, pasmem, salada. Os pratos foram bem servidos.
Mas................................ as boas notícias acabaram por aí. A Love, que gosta de carne bem passada, foi bem atendida em todos os lugarem em que fomos, exceto no Cabañas. A carne só ficou no ponto desejado depois de voltar à cozinha, o que sempre é desagradável. Pior, a batata de acompanhamento estava mais gordurosa que pizza da Pizzaria Mangabeiras. Enfim, a comida não estava tão boa.
Dica: não peça sobremesa, mais sim o café que vem acompanhado dessa mesinha de doces.
Senhores, a fama não fez a cama e a casa não vale quanto pesa. Aliás, é caríssima. A conta, sem bebidas, lembremos, deu o equivalente a R$ 200,00 (duzentos reais) por casal com prato dividido. Parece razoável, mas não é. Vejam nossos outros posts sobre a viagem,
Por tudo, não passa de um programa razoável.
É isso.
Fotos: Eu.
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