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sexta-feira, 31 de maio de 2013

Le Marché - Restaurant traditionnel (Paris)

O Le Marché é, como a maioria restaurantes sobre os quais falarei nos próximos posts, o típico bistrô parisiense: pequeno, apertado, charmoso e delicioso. 




Assim que iniciamos nossa jornada, nossa preocupação foi comer bem sem estourar o orçamento. Isso é muito possível. Todos os restaurantes que fomos oferecem uma fórmula , vezes fixa outras maleável, de entrada, prato principal ou prato principal e sobremesa que custa de 13 a 19 euros. Super razoável. 

Quanto à bebida, outra ótima notícia. Os bistrôs de Paris servem vinho da casa em garrafinhas que vão de 125 ml a 0,5 l. São todos ótimos. Para acompanhar, sempre pedimos uma "carafe d'eau", que nada mais é que água potável não mineral totalmente de graça.



Com uma decoração super charmosa, a casa tem ambiente interno e uma varanda.





Nesse dia, não pedimos entrada, mas sim pratos e sobremesa. 

Eu comi esse peixe delicioso. Totalmente diferente de tudo que já havia provado. 



A Love escolheu steak haché com fritas (foto acima). Aqui cabe uma observação. Aquele papo de que carne bem passada fica dura e ressecada é conversa de quem não sabe fazer. 

De sobremesa, esse delicioso Cheesecake au coulis de fruits rouges. 



Não se perca:


Restaurant Le Marché
2 Place du Marché Sainte-Catherine
75004 Paris

MÉTRO

  • Ligne 1: Saint-Paul (Le Marais)

HORAIRES D'OUVERTURE

Tous les jours de 11h30 à 23h30.

É isso.

Fotos: Eu, Love e divulgação.

quinta-feira, 30 de maio de 2013

Gastronomia francesa ...


Explico do título da postagem. Eu e Love fomos comemorar nossos 5 anos de casamento numa viagem memorável, quando visitamos a França e a Inglaterra.

A partir de agora, passo a dividir com vocês minhas experiências nos diversos bistrôs de Paris que frequentei nesta oportunidade. 

De início, digo que aprendi a dar um valor relativo às dicas. Isso mesmo, dicas tem valor apenas até a página dois. 

Nestes lindos dias, optamos por fugir dos pontos muito turísticos da Cidade Luz. Claro que uma passada no Louvre e na Torre é sempre obrigatória. Mas isso não era o que queríamos. 

Assim, pude ir, ver, beber e comer a verdadeira gastronomia francesa ... Inesquecível! Para tanto, foi de enorme utilidade o livro "Bistrôs Paris", de Alex Herzog. 

Nem todos os lugares que fomos foram "pescados" no livro. 

Por isso, dou a melhor dica sobre comer bem em Paris: NÃO APENAS SIGA DICAS. Descubra. Foi isso que fizemos, gastando, diga-se, não mais que 35 Euros por pessoa. Na média, nossas contas ficavam em torno de 60 Euros na soma total. E isso sempre bebendo vinho, sem abrir mão de entradas e sobremesas.

Por fim digo que, se você tiver a sorte de ir a Paris, não dispense a ajuda do blog Conexão Paris, onde você encontra indicações diversas sobre como se hospedar, comer, beber, comprar e se locomover na Capital Francesa.

Bon appetit...

quarta-feira, 23 de março de 2011

Carnaval, Bar da Lagoa e Petits Fours.... tudo tradicionalmente CARIOCA!

Nosso último dia no Rio de Janeiro não podia ser mais carioca. E foi o mais carioca dos dias da semana: domingo... de praia, de carnaval, de almoço regado a chopp e bolinho de bacalhau e, finalmente, de docinhos na Petits Fours.

Sem rodeios, passemos, pois, aos trabalhos.

O domingão começou, a pedidos insistentes da Love, no Bloco da Preta. Para quem não sabe (e eu não sabia), a cidade do Rio de Janeiro, na semana anterior ao carnaval serve de palco para nada menos que 400 blocos, quase todos tradicionalíssimos.

E lá fomos nós. Foi uma grata surpresa. Preta Gil não tem muito repertório e, talvez por isso, sua passagem Av. Vieira Souto foi marcada por covers de músicas brasileiras de todos os tipos e épocas.

A presença de globais colabora, inegavelmente, para o sucesso carnavalesco da cantora.

Depois, praia. 



Dica: os dez dias anteriores ao carnaval são ideais para quem quer se divertir nos blocos da cidade, que ainda não está tão cheia. Verifique a programação.

Bem, e para repor as energias deixadas na avenida, o almoço foi no imperdível Bar da Lagoa. Imagina um lugar que é simplesmente bom! Sem ambientes requintados, embora charmoso, nada de alta gastronomia e sem garçons bonitinhos.

Fundado em 1934, lá, você encontra comida caseira da melhor qualidade, chopp ou cerveja geladíssimos e ótimo serviço prestado por profissionais "velhos de guerra", vestidinhos de pinguins, como manda a tradição. O preço é super razoável. Putz, e ainda tem A lagoa.




A dica é ir! Fica na Lagoa Rodrigo de Freitas, quase esquina com Vinicius de Morais, em Ipanema.

Para finalizar, na noite de domingo, após uma pizza na famosa Pizzaria Guanabara, eu e minha Love nos esbaldamos numa graça de doceria que fica logo ali ao lado.


O arsenal deles é uma verdadeira covardia e não existe arma pequena. Tudo ali é muito bem servido.



Esqueça a dieta! Use e lambuze-se sem moderação ou culpa.


Ao final dessa verdadeira saga pela Cidade Maravilhosa, fica minha declaração de amor ao Rio e o agradecimento à valoroza companhia de uma incansável amiga.
Reprodução.

É isso. Rio, até já!

Fotos: Eu, menos a última, claro!